This entry was originally published at 抓~ 抓到一隻瞌睡蟲
好個端午節, 今年又沒有回家吃粽子了, 超可憐, 如果我沒有記錯應該是第五年沒有回家吃粽子了. 難道我要去-4買粽子來安慰自己嗎?
btw, 我發現北部人真的是吃北部粽, 好像是用蒸的, 我們家都是用煮的, 所以這就叫南部粽嗎? 我不懂我不懂.
UPDATED:
豪笅, 自己去翻去年六月的文章, 說謊不打草稿的喔.
北部粽的材料都是先弄熟, 然後包起來. 要吃再蒸. 什麼北部粽有嚼勁? 騙人, 還是南部粽好吃啦.
南部粽的材料是生的, 包好以後整個丟下去煮. 超好吃的你都不知道
[下午 05:08:59] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): hi菜教練Diary
[下午 05:09:07] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): 我要問你一個很正經的問題
[下午 05:09:07] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 啥鬼
[下午 05:09:12] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 月經來了喔
[下午 05:09:15] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): 不是
[下午 05:09:20] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 不然咧
[下午 05:09:29] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): 南部粽是說他是用煮的所以叫南部粽嗎?
[下午 05:09:37] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 不是
[下午 05:09:41] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): 還是因為包粽子的人是濁水溪以南來的關係
[下午 05:09:47] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 也不是
[下午 05:09:53] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): 因為
[下午 05:09:56] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): 要搞分裂了嗎?
[下午 05:09:58] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 對
[下午 05:10:00] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 酷
[下午 05:10:07] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): -_-
[下午 05:10:12] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 公佈答案
[下午 05:10:21] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 北部粽裡面的料
[下午 05:10:32] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 都是炒好才下去包的
[下午 05:10:44] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 然後要吃的時候用蒸的
[下午 05:10:54] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 所以不好吃
[下午 05:10:55] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): muhaha
[下午 05:11:07] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): 南部粽勒
[下午 05:11:29] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 料好像是蒸過還是生的我也忘了
XD
[下午 05:11:43] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): 好吧
[下午 05:12:10] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): 只好去問更勁的google了
[下午 05:12:26] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我):
兩者的不同在於北部粽是使用已炒熟的糯米加上五花肉、蝦米、魷魚乾、鹹蛋黃、香菇等所組成，再繼續蒸煮使米粒完全熟透；
南部粽則是以生米拌滷汁加上炒好的內餡，並且把整顆粽子放在滾水中煮至熟透；所以北部粽有嚼感，南部粽有粘性。
[下午 05:13:52] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): good
[下午 05:14:03] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): easy啦
[下午 05:14:24] Dracula ( 我的六月行事曆真精彩 ): 不愧是濁水溪以南來的蔡教練
[下午 05:14:33] 丙戌梅竹交大總籌 我是靠我是靠我是靠 (青島團的朋友 6/1要交家長同意書給我): 謝謝
